Vin bio Chardonnay Alb demisec, OMNIA

Vin bio Chardonnay alb demisec Omnia – O delicatețe vinicolă Ecoresponsabilă

 Chardonnay, un soi franțuzesc, o amprentă a naturii obținută în fiecare pahar prin valorizarea superioară a terroir-ului de la Însurăței. 

Vinul ecologic Chardonnay reprezintă o capodoperă vinicolă, un nectar rafinat care îmbină armonios tradiția cu sustenabilitatea.

Acest vin remarcabil este obținut din struguri cultivati în conformitate cu principiile agriculturii ecologice, garantând o experiență vinicolă autentică. 

 Procesul de Producție: O abordare Ecoresponsabilă 

 În cadrul procesului de producție, strugurii sunt crescuți în condiții naturale, fără utilizarea pesticidelor sau a altor substanțe chimice de sinteză. 

Pentru a obține recolte sănătoase, plantele sunt îngrijite cu atenție, oferindu-le un echilibru natural de care să se bucure. În momentele de cumpană pentru sănătatea lor, folosim tratamente naturiste precum ceaiuri, macerate sau decocturi din plante culese cu grijă și combinate după principii științifice pentru a obține efecte antibiotice sau antifungice. 

Recoltarea se face manual, pentru a asigura selecția riguroasă a celor mai buni și sănătoși struguri. 

Fermentarea are loc în mod natural, iar vinul este lăsat să se matureze în condiții controlate, pentru a favoriza dezvoltarea unor arome complexe și diverse. Pe întreg parcursul oenologic se încearcă o intervenție cât mai redusă asupra vinului, prin procese fizice, pentru a permite acestuia să evolueze pe cale naturală, firească.  

 Caracteristicile Vinului: O Simfonie de Arome

 Vinul Bio Chardonnay Alb Demisec încântă simțurile cu o paletă bogată de arome floral-fructate și unt. Notele de flori de cîmp uscate și fructe galbene precum perele și gutuile coapte, se împletesc cu nuanțe subtile de vanilie și migdale. 

 Gustul demisec, onctuos, conferă vinului o eleganță deosebită, transformând fiecare înghițitură într-o experiență plină de rafinament. Post-gustul lung și echilibrat este dominat de arome subtile de citrice.

 Bogăția olfacto-gustativă este datorată compoziției fizico-chimice naturale menținută și printr-un număr limitat de operații tehnologice de stabilizare și filtrare aluvionară. Aceasta poate determina apariția în sticlă de depozite de natura unor cristale specifice vinurilor naturale și care nu influențează calitatea vinului, fiind mai degrabă un semn de naturalețe a vinului.

 Recomandări Culinare: Asocieri Delicioase

 Pentru a amplifica plăcerea degustării acestui vin, e recomandat să fie savurat alături de preparate care completează și subliniază aromele sale unice. 

Un partener ideal este brânza cu textură cremoasă și gust fin, de tip Brie sau Camembert. Fructele tropicale precum mango sau ananas, adaugă o notă exotică, iar fructele de mare proaspete, cum ar fi creveții sau crabul, se potrivesc perfect cu caracterul demisec al vinului.

 Pentru a crea o experiență culinară memorabilă, încearcă să asortezi Vinul Bio Chardonnay Alb Demisec cu un platou de antreuri fine light, cum ar fi bruschette cu avocado și lime sau tartine cu somon afumat. Aceste combinații vor accentua aromele vinului și vor crea o armonie culinară de neuitat.

 Încheind, Vinul Bio Chardonnay Alb Demisec nu este doar o băutură, ci o picătură de natură, o poveste spusă prin arome și gusturi atent create. 

Apreciind tradiția, respectând mediul înconjurător, acest vin reprezintă o alegere inspirată pentru cei care doresc să experimenteze autenticitatea, naturalețea și eleganța în fiecare înghițitură.